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                西城動態
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                北京西城:這些“老字號”打卡地陪您過中秋

                來源:人民網-北京頻道


                延續著老味道的“老字號”,是中秋佳節的重要組成部分,也是讓人們拾起鄉愁的重要載體。臨近中秋,翔達公司推出“老字號中品中秋”系列活動,旗下的“吐魯番餐廳”、“晉陽飯莊”、“南來順飯莊”、“美味齋”、“致美齋”以及清華池、首都照相館等老字號企業在中秋佳節之際,紛紛推出系列活動,讓老字號成為留住鄉愁的重要載體,也讓老字號不斷煥發新的活力。

                “四世同堂”全家福留下永久回憶

                家住牛街西裏的馬先生一家,準備在今年中秋期間,到首都照相館來一張“四世同堂”的全家福。“之所以選擇首都照相館,是因為我當時結婚的時候就在這裏照的,對這裏有著特殊的感情”,如今已經年過花甲的馬先生介紹,如今他又帶著自己的父母、兒子、兒媳、孫子一大家四代人準備在這裏記錄下新時代這個幸福的時刻,留下永久的回憶。據首都照相館趙經理介紹,今年選擇在中秋節照全家福的市民明顯增多,他們有的四世同堂,有的三世同堂,還有的是三口之家。同時,來北京旅遊在首都照相館來張合影,也成為了很多外地遊客的新選擇。

                “老字號”裏過中秋受追捧 近千名員工服務保障

                “我們有些中秋節期間的包間,在半年前就已經預定出去了”,翔達南來順餐廳的一名工作人員介紹。據了解,近年來,“老字號”中過中秋逐漸成為新時尚,全區的老字號餐飲企業不但有很多鐵桿兒的“老粉絲”,隨著菜品和服務的推陳出新,也受到很多年輕“新粉絲”的追捧。為保障餐飲品質和服務水平“雙提升”,翔達公司旗下近千名員工在節日期間全員停休,堅守崗位,為保障節日用餐,翔達旗下的老字號餐飲企業,還將適就餐情況適當調整或延長營業時間。

                菜品、月餅齊上新 “味不可擋”

                剛剛重裝開業的吐魯番餐廳風味獨特,民族特色濃郁,環境更加優雅,菜品更加彰顯異域風情;致美齋飯莊在放心飲食上下功夫,讓到店百姓吃的安心,吃的放心。翔達國際酒店“淮陽餐廳”,主打親情牌,特別推出了不同檔次的家宴套餐,滿足不同人群的消費需求;被網友稱為最接地氣的京城小吃聚集地的“南來順飯莊”,或傳承或改良後的款款經典的小吃,千滋百味,讓人愛不釋手,吃後唇齒留香;“大上海、小資味”的網紅餐廳“美味齋”推出“吃蟹、飲酒、吟詩、賦詞”活動;除此之外,主打山西風味的晉陽飯莊虎坊橋店推出了“紫藤花月餅”原料采用紀曉嵐故居的紫藤樹,實在值得品嘗。晉陽飯莊馬西路店還推出了豐富多彩的迎中秋優惠滿減活動。

                據翔達公司董事長賈剛介紹,在中秋、國慶期間,旗下所有老字號服務企業堅持精益求精,服務百姓的標準,在進一步提高服務水平和餐飲質量上下功夫,既堅守好文化底蘊,又推陳出新,讓老字號留住老百姓的鄉愁。翔達公司也提示廣大市民,從我做起,反對鋪張,拒絕浪費,節儉過節,做文明有禮的北京人。(向小達)






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